AEMO, Asociación Española de Municipios del Olivo, trabaja desde su constitución en 1996 en el olivo como factor de desarrollo económico, cultural y sociológico de muchos municipios.
Recientemente en Roma se ha celebrado una asamblea de la Red de Ciudades del Olivo del Mediterráneo (Recomed) en la que ha sido explicado el Proyecto MedDiet, que reconoce el valor dietético y nutricional de la dieta mediterránea. Este proyecto se ha iniciado a partir de la idea de la Unesco de promover la dieta mediterránea como un conjunto de habilidades, conocimientos, prácticas y tradiciones que van desde el paisaje a la mesa. El proyecto cuenta con 11 socios y una inversión de 5 millones de euros.
Además se ha solicitado a la Unesco a que reconozca a los Paisajes del Olivar Mediterráneo como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.
Más información:
http://www.aemo.es/
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